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Le Concours national de la Tomme des Pyrénées au lait cru s’est déroulé ce samedi 5 septembre 2026 à Arrens Marsous dans les Hautes Pyrénées.Lors de cette 18 ème édition du concours, 64 fromages ont été proposés par 51 producteurs fermiers et deux artisans ; représentants l’ensemble des départements Pyrénéens.Manuel Godet et Matthieu Espagnacq, restaurateurs

06/09/2026 : Concours National de la Tomme des Pyrénées

6 septembre 2026 : XVIIIème édition du Concours de la tomme des Pyrénées au lait cru Cliquez pour voir notre programme pour le XVIIIème édition du Concours de la tomme des Pyrénées au lait crue

Assemblée Générale de l’AFFAP Jeudi 13 novembre 2025 à 09h30 Salle des fêtes – Place de l’église – 65250 LABARTHE DE NESTE 09h30 : Accueil café Rapport Moral, rapport d’Activités 2024-2025  Bilan Financier 2024 et Perspectives 2026 Renouvellement du Conseil d’Administration 12h30 : Apéritif et repas offert par l’AFFAP 14h00 :  Présentation de l’étude : Service de location

15 juin 2024 : XIIème édition du Concours de la tomme des Pyrénées au lait cru Le 15 juin 2024 s’est déroulée la 17ème édition du concours de la tomme des Pyrénées au lait cru à Eyne (66). Cette année, ce sont 58 fromages qui ont été proposés par 55 producteurs et productrices fermiers. Au total, 31 médailles

Partez à la découverte des secrets de la Tomme des Pyrénées IGP au lait cru ! Qu’est-ce que l’IGP ? Quels sont les grandes lignes du cahier des charges ? Quels sont les bienfaits du lait cru ? Comment fabrique-t-on une tomme des Pyrénées ? Cette vidéo a été réalisée cet été en collaboration avec

Cette année l’AG a eu lieu à Err dans le département des Pyrénées Orientales à la Maison de l’élevage. Une vingtaine de personnes étaient présentes. Nous avons présenté le compte rendu d’activité 2021 et une partie de 2022 ; ainsi que les comptes de 2021 et le prévisionnel 2023. Tous ces documents sont disponibles au bureau

Le 13 août 2022 s’est déroulée la 16ème édition du concours de la tomme des Pyrénées au lait cru à Castillon-en-Couserans (09). Cette année, ce sont 61 fromages qui ont été proposés par 54 producteurs et productrices fermiers. Au total, 19 médailles ont été décernées. L’ensemble des départements pyrénéens étaient représentés. Merci pour votre participation.