Formations 2025-2026 Notre association propose des formations à destination des fromagers. 19 novembre 2025 : Initiation à la technologie fromagère Voir plus sur cette formation → 12 et 25 novembre & 11 décembre 2025 : Calculer ses coûts de production en fromagerie Voir plus sur cette formation → 2 & 3 décembre 2025 : La fabrication de lactiques Voir plus sur cette formation → 7 & 8 janvier 2026 : La fabrication de tomme Voir plus sur cette formation → 13 janvier 2026 : Quand la mamelle s’enflamme ! Voir plus sur cette formation → 20 janvier 2026 : La machine à traire, la traite et la qualité du lait Voir plus sur cette formation → 26 & 27 janvier et 3 février 2026 : Hygiène & GBPH : Règlementation, bonnes pratiques d’hygiène et plan de maîtrise sanitaire Voir plus sur cette formation → 17 février 2026 : Fabrication des yaourts fermiers Voir plus sur cette formation → voir notre certificat
